L'alegria de menjar plegats
Àpats Quattros ha iniciat una nova etapa fusionant-se amb Quattros, unificant l'oferta gastronòmica i compartint el mateix esperit. Ara, doncs, podeu demanar els mateixos menús i la mateixa carta del Quattros a tots dos locals i a les seves terrasses: tapes, plats combinats, llesques, entrepans, amanides, hamburgueses, plats, postres... Esperem que, com sempre, gaudiu de la nostra cuina i del nostre servei!
Els migdies dels dies laborables, a més dels plats de la nostra Carta, us oferim el Menú del Dia per només 13,90€.
Els migdies de dissabtes, diumenges, festius i ponts, juntament amb la carta, podeu escollir el Menú Migdia Festius per 18,90€, amb plats més elaborats per a aquells que voleu fer del dinar una celebració.
A la nit, a més de la nostra carta, us oferim dos menús de 25€: el Clàssic i el Pica-pica.
La Braseria us duu a taula carns i peixos impressionants fets a la brasa, per els que fruïu dels sabors purs i intensos. La Braseria està disponible de dijous nit a diumenge al migdia, a més de vigílies i festius.
També us oferim la possibilitat de crear menús a mida per a grups, personalitzats per a que tots a taula gaudeixin d'allò que més els hi agrada.
Per a reservar, podeu trucar al 977 91 52 83 o omplir el Nostre Formulari.
Situat a l'entorn del circ romà, en una tranquil·la zona de vianants del Centre de Tarragona, l'Àpats Quattros té una encantadora terrassa a la plaça de la Font, davant per davant de l'Ajuntament, per a dinar al solet a l'hivern i estar a la fresca les caloroses nits d'estiu. Només caldrà que ens descobriu per a, n’estem segurs, convertir-vos en amants de la nostra cuina i de l'atmosfera càlida i cordial segell de la casa.
ÀPATS QUATTROS, L'ALEGRIA DE MENJAR PLEGATS
Els migdies i nits de febrer, Àpats Quattros i l'Asocciació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) us presentem el menú “Somriu a la crisi”, un menú degustació valorat en 30€ per només 20€ (IVA inclòs i begudes a banda). A més, per cada ampolla de vi que demaneu al restaurant us en regalarem un altra d'igual per a que us l'endueu a casa.
Inclou pa i aigua.
Còctel Bellini
Al·lergògens: Diòxid de sofre i sulfits
Crema de ceps i encenalls de pernil ibèric
Al·lergògens: Gluten, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Favetes baby saltejades amb alls tendres i galera
Al·lergògens: Crustacis, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Sípia estofada amb capipota i bolets
Al·lergògens: Gluten, Crustacis, Peix, Grans de sèsam, Mol·luscs
Onglet de vedella dues coccions amb salsa Cafè de París
Al·lergògens: Peix, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Mousse de castanyes
Al·lergògens: Làctics, Fruits de closca
CAVA
Escofet Rosell 1731 · Brut Nature Reserva - 17,50€
Celler: Heretat Vall Ventós · DO: Cava
BLANCS
Grapus Blanc Xarel·lo 2017 - 14€
Celler: Covides · DO: Penedès
Raig de Raïm Blanc 2016 - 13€
Celler: Celler Piñol · DO: Terra Alta
Blanc URV - 13,75€
Celler: Universitat Rovira i Virgili · DO: Catalunya
Adernats Seducció - 13,75€
Celler: Adernats Vinícola Nulles · DO: Tarragona
ROSAT
Grapus Rosat Cabernet 2017 - 13,75€
Celler: Covides · DO: Penedès
NEGRES
El Senyoret - 19,75€
Celler: Rosa Maria Torres · DOQ: Priorat
El Destraler Negre - 13,50€
Celler: Germans Balart · DO: Terra Alta
Josep Foraster Criança 2014 - 17€
Celler: Mas Foraster · DO: Conca de Barberà
Anexe Carinyena - 16,50€
Celler: Cedó Anguera · DO: Montsant
Càtar - 16€
Celler: Pinord · DO: Montsant
Amanida de pernil d'ànec, confitura de figues i vinagreta de festucs
Al·lergògens: Fruits de closca, Diòxid de sofre i sulfits
Pastís fred d'escórpora
Al·lergògens: Ous, Peix, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Carpaccio de vedella wagyu amb Grana Padano (supl. 2,5€)
Al·lergògens: Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Tàrtar de tonyina
Al·lergògens: Peix, Soia, Grans de sèsam, Diòxid de sofre i sulfits
Arròs cremós de gambes
Al·lergògens: Gluten, Crustacis, Peix, Làctics, Fruits de closca, Diòxid de sofre i sulfits, Mol·luscs
Foie mi-cuit amb confitures casolanes (supl. 2,5€)
Al·lergògens: Diòxid de sofre i sulfits
Cocotxes de bacallà i crema de fesols
Al·lergògens: Gluten, Crustacis, Peix, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits, Mol·luscs
Salmó amb crema de castanyes
Al·lergògens: Gluten, Peix, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Tataki de tonyina amb verdura saltada amb salsa teriyaki
Al·lergògens: Gluten, Peix, Soia, Grans de sèsam, Diòxid de sofre i sulfits
Llom de bacallà de La Braseria
Al·lergògens: Peix, Diòxid de sofre i sulfits
Orada de La Braseria
Al·lergògens: Peix, Diòxid de sofre i sulfits
Entrecot de "vaca vieja" Txogitxu de La Braseria
Al·lergògens: ----
Costellam de porc a l'estil Texas de La Braseria
Al·lergògens: Mostassa, Diòxid de sofre i sulfits
Terrina de garrí amb salsa de soia i taronja
Al·lergògens: Gluten, Soia, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Cuixa d'ànec amb salsa de mostassa a l'antiga
Al·lergògens: Gluten, Làctics, Mostassa, Diòxid de sofre i sulfits
Mousse de xocolata amb confitura de taronja
Al·lergògens: Ous, Làctics
Sopa de pera amb gelat de iogurt
Al·lergògens: Ous, Làctics
Macedònia de fruita natural
Al·lergògens: ----
Tiramisú
Al·lergògens: Gluten, Ous, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
Mousse de xocolata blanca
Al·lergògens: Làctics
Panna cotta amb toffee de Baileys
Al·lergògens: Ous, Làctics, Diòxid de sofre i sulfits
DILLUNS TANCAT
DIMARTS, DIMECRES, DIUMENGES I FESTIUS
D'11 a 00 h
DIJOUS, DIVENDRES, DISSABTES I VIGÍLIES DE FESTIU
D'11 h a 1 h de la matinada
CUINA
de 12.30 a 16 h
de 19.30 a 00 h
Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Les galetes estrictament necessàries han d'activar-se sempre perquè puguem desar les preferències per a la configuració de galetes.
Si desactiveu aquesta galeta no podrem desar les preferències. Això vol dir que quan visiteu aquest web, haureu d'activar o desactivar les galetes de nou.
