
DEL 17 DE MARZO AL 3 DE ABRIL
22,50 €
IVA incluido
Horario de servicio:
De martes a domingo al mediodía
Martes, miércoles y jueves por la noche
ENTRANTE A ESCOGER
“Little Italy” con burrata fresca de búfala acompañada de velas de jamón ibérico, tomates cherry y olivitas.
Taco de pulpo a la brasa sobre patata aromática asada, romesco de la casa y crujiente de arroz inflado
Mejillones del Delta con reducción de puerro confitado en crema suave de leche con bogavante
PRINCIPAL A ESCOGER
Arroz negro a la marinera con galeras de Cambrils y perlas de alioli de la casa
(mínimo 2 personas)
Risotto cremoso mediterráneo con mejillones del Delta escabechados y crunch de ortigas de mar
Arroz meloso de bogavante
(suplemento de 4 € por persona)
Entrecot a la plancha con guarnición
Dorada a la plancha
POSTRES A ESCOGER
Arroz con leche con crujiente de mango tropical
Brownie con nueces y chocolate del Ecuador con salsa de frutos rojos
Pizarra de fruta fresca de temporada con dúo de chocolates
MARIDAJE
Pinot Noir Blanc de Noirs – De Muller
Chardonnay – De Muller
